Kater

Er zijn nogal wat trucjes die de kater na een zware stapavond of té gezellige oudjaarsdag verjagen. Maar welke is nu eigenlijk het meest effectief? Britse wetenschappers van de Royal Society of Chemistry zochten het voor u uit en concluderen op de valreep van 2010 dat de mierzoete honing het toch wint van al die andere huis-tuin-en-keuken-oplossingen.

“Het geluksgevoel komt van de alcohol, de kater komt van de aceetaldehyde,” legt onderzoeker John Emsley uit. Dit laatste komt vrij wanneer fructose met alcohol aan de slag gaat en veroorzaakt misselijkheid en hoofdpijn. Door honing te eten (met daarin een hoop fructose), kan de alcohol sneller worden aangepakt. En als alle alcohol is omgezet, is de kater over.

Voor wie het niet zo aantrekkelijk vindt om de honing zo uit de pot te lepelen, is er goed nieuws. Honing op een cracker of toastje is nog veel beter. Deze graanproducten bevatten namelijk kalium en natrium. Deze twee stoffen dragen ook bij aan de verwerking van alcohol.

Niet zo’n liefhebber van honing? De onderzoekers hebben ook een methode waarmee u de kater helemaal kunt voorkomen. Zo zou u de drank links kunnen laten liggen.

Wel erg veel zout?

 De afgelopen weken is in Nederland hier en daar een tekort aan strooizout geweest.

Gemeenten hebben nog tot 1 januari de kans zich aan te melden bij een zoutloket. Op deze manier kunnen ze voorkomen dat deze winter een tekort op strooizout onstaat. In Brabant komen vier zoutloketten, in Oirschot, Breda, Waspik en Wouw. Via deze loketten wordt de voorraad strooizout onder de deelnemende gemeenten geïnventariseerd en gaat het zout naar de plaatsen die een tekort hebben. Het beschikbare zout wordt niet naar de loketten toe verplaatst.

De komende tijd zullen nog tien schepen met in totaal 180.000 ton zout uit Turkije aankomen.

Met dank aan Menno Broere

Lemniscatisch denken: 
Het beoefenen van het lemniscatisch denken betekent voor een persoon een sterke kwaliteit. Zij vervalt niet in een of-of denken en evenmin in een en-en denken maar kan de balans tussen de verschillende polen in beweging houden. Zij is niet ongerust wanneer zij niet onmiddellijk een oplossing of een antwoord vindt. Zij ervaart het zoeken, het wikken en wegen, op zich als een boeiende en leerzame activiteit voor zowel zichzelf als voor haar organisatie. Zij zoekt naar de visie achter de standpunten en meningen. Zij weet dat tegenover het ene standpunt steeds een andere mening staat en dat in iedere mening wel een stukje waarheid te vinden is. Zij laat zich bijgevolg niet op sleeptouw nemen door een of andere hype, door een idee dat trendgebonden is, maar zij blijft authentiek.

Belgische Qredits?

Het microkrediet was in het begin vooral bekend vanuit de Derde Wereld landen waar de mensen een voor onze begrippen klein bedrag kregen in de hoop dat ze als kleine zelfstandige iets konden opbouwen en zodoende in hun eigen onderhoud zouden kunnen voorzien. Ook in België kan men een microkrediet aanvragen. Al naar gelang het soort onderneming dat men wil starten kan men een microkrediet opnemen tot in de meeste gevallen 35.000 euro. Een microkrediet is geen cadeau, als het bedrijf gaat draaien moet men het microkrediet weer terugbetalen.

Mede door de crisis groeit het aantal aanvragen voor een microkrediet. De bedoeling voor het microkrediet was ook hier het starten van een eigen onderneming. Inmiddels is men aan het zoeken naar andere mogelijkheden mede omdat steeds meer mensen proberen een microkrediet te krijgen om de verkeerde reden. Juist omdat slechts mensen die geen bancaire lening meer kunnen krijgen in aanmerking komen voor een microkrediet, is het niet gek dat zij deze “uitweg” willen uitproberen. De meeste mensen worden sinds de invoering van het microkrediet afgewezen.

In België is men geschrokken van het hoge aantal aanvragen en slechts lage aantallen toewijzingen. Er is een duidelijk signaal ontstaan dat mensen hulp nodig hebben die ze niet kunnen krijgen. Men is nu aan het proberen of men het microkrediet niet alleen voor startende ondernemers maar ook als consumentenkrediet bereikbaar kan maken. Als dit in België zou lukken dan zou het land een wijde deur openzetten voor alle landen waar men met het microkrediet werkt.

Jolicloud

Ben je Windows moe en kun je niet wachten tot Chrome OS beschikbaar is? Probeer dan de nieuwe versie van het cloud-OS Jolicloud eens uit.

Jolicloud is een Frans besturingssysteem op basis van de populaire Linuxdistributie Ubuntu. Het OS werd ontwikkeld voor gebruik met een netbook, maar volgens de maker is versie 1.1 geschikt voor alle soorten computers.

Waar de eerste mijlpaal nog gebruikmaakte van Ubuntu 9.04, werd voor versie 1.1 Ubuntu 10.4 als uitgangspunt genomen. Ook werden de nieuwste drivers voor (draadloos-)netwerkkaarten, geluids- en videokaarten toegevoegd, zodat je meteen aan de slag kan.

Batterijduur verlengd
Een van de belangrijkste verbeteringen betreft het energieverbruik. Gebruikers klaagden wel eens dat hun netbook onder Jolicloud 1.0 het minder lang uithield op een batterijlading dan onder Windows XP of 7. Met versie 1.1 zou dat ongeveer gelijk liggen.

Ook zijn de voorgeïnstalleerde applicaties (Jolicloud is opgebouwd rond apps, zoals je in onze review kunt lezen) geüpdatet naar de laatste versie. Grote aanpassingen aan de interface zijn er niet doorgevoerd. De 1.1-update heeft dan ook als doel het besturingssysteem sneller, zuiniger en stabieler te maken.

Interface
Het besturingssysteem is door zijn overzichtelijke, Android-achtige interface vooral geschikt voor gebruik met mobiele apparaten. Al zal je grootmoeder ook op een oude computer sneller op weg zijn met het simpele Jolicloud dan met een klassieke Windowsversie.

Je kan JoliCloud downloaden op de site van de makers.

Brainz

Je merkt wel als het druk is dat de blog er onder moet lijden. December is de maand dat het geld opraakt en op een houtje bijten  is niet zo mijn ding. Vandaar maar de grote stap naar zelfstandig ondernemerschap.
BrainZ als officieel MF punt moet eigenlijk pas in 2011echt van start gaan, maar de eerste aanvragen komen al binnen.
What's new pussycat? Wederhelft heeft last van hartklachten, zelf een acute hernia en  doorlopende verkoudheid, Vriendin koopt een poes, de andere een huis, dochter werkt te hard en zoon juist niet.
Eigenlijk is dit voor de baas al jaren een shit periode. wie de sneeuw heeft uitgevonden.... door de mangel er mee. Laat mij maar overwinteren  op Aruba o.i.d.
Enfin jullie zijn weer bij. Nog 3 maandjes volhouden en dan is het alweer maart, en dan gaan we de goede kant op.